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2006.03.01

にんにく煮

「○○のにんにく煮」というのはよくある。
鶏肉の、とか、さんまの、とか。
そういうのではなく、純粋なにんにく煮。

栄養バランスはともかく、栄養にはなりそう。
でもこういうのって熱を加えるとダメなのかな。
あとはにおいがねぇ。

20060301.JPG

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